Експерименти, де енергія виробляється з фруктів та овочів, не є чимось новим, навіть на YouTube ми можемо знайти кілька відео, і багато з нас проводили експеримент на уроках природознавства.
Але ізраїльський дослідник стверджує, що картопля має достатньо енергії, щоб освітлювати кімнату світлодіодною лампою приблизно на 40 днів, і це, принаймні для мене, щось нове.
За словами Хаїма Рабіновича з Єврейського університету в Єрусалимі в Ізраїлі, який роками досліджував створення пристрою, що дозволяє витягувати енергію, що зберігається в цих видах бульб, це щось більше, ніж можливо.
Принципи цієї техніки викладають у школах роками і відомі з 1780 р., Коли італієць Луїджі Гальвані зробив перший досвід цього типу. Але технології, розробленій у лабораторії, судилося зробити це настільки ефективно, що одна картопля зможе живити світлодіодну лампочку впродовж днів.
Електрична батарея з органічним матеріалом створюється за допомогою двох металів: анода (металу, такого як цинк, з негативними електронами) та катода (міді, що має позитивні електрони). Кислота в картоплі викликає хімічну реакцію між цинком і міддю, що виділяє електрони, що перетікають з одного матеріалу в інший. У цьому процесі виділяється енергія.
'Супер картопля'
У 2010 році вчені Єрусалимського університету почали експериментувати з різними видами картоплі, щоб знайти способи підвищення енергоефективності.
Вони виявили, що варити картоплю протягом восьми хвилин, тим самим руйнуючи тканини, зменшуючи опір, полегшуючи рух електронів і досягаючи виробництва більше енергії. Ще однією невеликою зміною, яку вони включили, є розрізання картоплі на чотири або п’ять частин, це збільшує енергоефективність до десяти разів. Ці тести показують, що картоплю можна використовувати як джерело енергії за розумних витрат.
"Це низьковольтне живлення, але його достатньо для того, щоб створити акумулятор, який може заряджати мобільні телефони та ноутбуки в місцях, де немає електричної мережі", - сказав Рабінович.
Аналіз витрат показує, що картопля, зварена, а потім кондиціонована мідними та цинковими пластинами, може виробляти електроенергію вартістю 9 доларів за кіловат-годину. Вартість енергії, виробленої лужною батареєю типу АА 1,5 В, може бути в 50 разів вищою. Не кажучи вже про масляні лампи, які використовуються в багатьох віддалених середовищах для освітлення, яке є дорожчим і виділяє гази.
Харчування чи джерело енергії?
Чому ж тоді картопля не використовується у всьому світі як джерело енергії?
У світі виробляється близько 324 тонн картоплі на рік. Їжа вирощується у 130 країнах. Це дешево, його легко зберігати, і він служить довго.
Якщо 1,2 мільйона людей у світі не мають доступу до електроенергії, картопля може бути відповіддю. Рабінович припускає, що відсутність розкриття інформації про потенціал картоплі як джерела їжі є частиною проблеми.
Але влада каже, що проблема є більш складною. З огляду на стільки голоду у світі, використання їжі як джерела енергії є суперечливим.
"Перше питання: чи достатньо картоплі для їжі? «За словами Олів’є Дюбуа, органу з питань природних ресурсів ФАО, Агентства ООН з питань продовольства та сільського господарства.
Є місця, де це було б недоцільно. У Кенії картопля посідає друге місце з кукурудзою як джерелом їжі. На Шрі-Ланці дослідники вивчають, як оптимізувати використання електроенергії з бананів …
Витрати на розробку такої технології та її розподіл серед людей, які потребують електроенергії, можуть здатися економічно вигідними. Виготовлення плит з цинку та міді дещо дешевше гасової лампи. Але справа в тому, що людей, здається, не спокушає думка використовувати їжу для освітлення.
Інший досвід перетворення їжі на такі джерела енергії, як біопаливо, виявився згубним, оскільки вони підвищують ціни на саму їжу та спричиняють вирубку лісів та погану екологічну практику з метою збільшення виробництва продуктів харчування та задоволення попиту на його використання як джерела енергії. .
Примітка: На основі інформації, опублікованої на сайті: BBC майбутнє.
