Приєднуйтесь до плану «Нульові відходи» за допомогою цих 9 стратегій

Приєднуйтесь до плану «Нульові відходи» за допомогою цих 9 стратегій

Марія Гонсалес

Ми пропонуємо виклик: побачити, хто зменшує, повторно використовує, переробляє та відкидає більше контейнерів, пластмас та марних предметів. До побачення гори сміття!

Експерти попереджають нас, що в 2050 році в морях буде більше пластику, ніж риби, і що ця загроза вже дійшла до наших столів у вигляді солі та води зі слідами мікропластику.

Хуліо Бареа з "Грінпіс" нагадує, що 82,6% відходів, які ми утворюємо, змішуються і, отже, забруднюють навколишнє середовище. Лише 17,4% - це відходи від роздільного збору. Крім того, переробка - це не рішення , а крайній захід.

Чотири R: зменшення, відновлення, повторне використання та переробка

З цієї потреби усунути відходи народилися такі руху, як Нульові Відходи , які сприяють зміні звички використовувати та викидати, щоб різко зменшити утворення відходів.

Почати життя з "нульовим марнотратством" у світі гіперспоживачів непросто , але це надсилає потужний сигнал галузям у всіх секторах: "Ми не збираємося купувати продукти, упаковка яких руйнує здоров'я живих істот, що населяють Землю".

Щоб здійснити цей перехід, Еллі Віспо, відданий веганському блогеру та прихильнику ресурсів, написала «Просто уважно» (Ed. Fenland House Publishing) з ідеями змін із веганської точки зору .

Це кілька пропозицій, але межею буде ваша власна фантазія .

1. Переробка, крайній захід

В Іспанії кожна людина приносить 440 кіло сміття на рік . Як би ми добре не відокремлювали сміття, переробка споживає багато енергії та витрачає ресурси. І спаліть це приміщення собі: більшість матеріалів, які ми викидаємо, не можна переробляти безкінечно:

• Папір і картон можуть оживати від 3,5 до 6 разів.
• Пластмаси дають собі 4 або 5 циклів переробки, але деякі з них не підходять для цього процесу. Наприклад, ПВХ бере участь у невеликій кількості у багатьох упаковках та забруднює переробку інших пластмас. З іншого боку, не вся пластмаса переробляється, оскільки це не завжди економічно робити: кольоровий пластик менш бажаний, оскільки відтінок неможливо видалити, і це обмежує його повторне використання.
• Скло , розділене кольором, знову і знову переробляється без розкладання матеріалу.
• Метали можна використовувати знову, не втрачаючи властивостей.

Якщо ви не можете знайти альтернативу без упаковки для потрібних вам продуктів, виберіть скляну або алюмінієву тару (її можна практично на 100% переробити та використовувати менше енергії, ніж при виробництві нової).

Якщо важливо придбати щось із пластику, знайдіть символ, що переробляється: трикутник, утворений трьома стрілками , єдиний, який його ідентифікує.

Повністю викиньте найтонші поліетиленові пакети (менше 50 мкм). Вони їх більше не віддають, але їх все одно купують за кілька центів. Їх шкода колосальна: вони забивають утилізаційну техніку і легко вилітають із заводу, створюючи загрозу для птахів та риб.

2. Не кидайте нічого, ремонтуйте

Навчіться робити невеликі ремонти (наприклад, ви можете робити майстер-класи або зустрічатися з людьми, які можуть навчити вас у ремонтних кафе).

3. Основний комплект для виходу з дому

Почніть з того, щоб завжди виносити з собою, виходячи з дому:

• Сумки з тканини.
• Багаторазова скляна пляшка або пляшка з нержавіючої сталі (існують також двостінні терміки).
• Кружка з нержавіючої сталі, скла, бамбука або пшеничного волокна для кави або настоїв.
• Набір столових приборів з бамбука або нержавіючої сталі для їжі (бамбук важить менше).
• Забудьте про картонні чашки для кави: вони гідроізольовані пластиком і не можуть бути перероблені на всіх заводах.

4. При здійсненні покупки

Спочатку проаналізуйте свої режими харчування . Наприклад: чи регулярно ви споживаєте 4 або 6 бананів? Якщо ви зазвичай їсте 4, але купуєте 6, оскільки вони продаються, цілком можливо, що ці два зайві потрапляють у сміття.

У плануванні і знаючи ці закономірності є ключовими. Поділіться зі своєю родиною списком покупок в Інтернеті, щоб уникнути повторних покупок.

По можливості купуйте оптом, без упаковки . У великому місті у вас є великі шанси знайти магазин поруч. І можливо, прогулявшись трохи більше, ви отримаєте більш конкретні інгредієнти , такі як харчові дріжджі або тахіні.

Якщо ви не можете їх знайти, купіть контейнери якомога більших розмірів . Щоб зробити більший, витрачається менше ресурсів, ніж для кількох невеликих.

Завжди носіть кошики та тканинні мішки. Це очевидна порада, але також поширіть це на придбання шматочків фруктів та овочів за допомогою багаторазових пакетів.

• У сітчастих мішках , для великих шматків.
• У мішках з бавовни або муслін товстий , дуже легкий, є вибором хорошим , тому що вони також служать для зерна, насіння, горіхів і спецій.
• Деякі ширші пакети для салату.
• Інші довші мішки для цибулі-порею, моркви з листям …

Ви знайдете їх в Інтернеті, і вони дуже стійкі. Зі старовинним рукавом сорочки можна зробити мішок для хліба. Скляні банки та ємності також корисні для насіння або спецій, якщо вага магазину знижує їх вагу.

5. Скористайтеся всім, що є на кухні

Деякі ідеї, які вносить Еллі Віспо, щоб на кухні майже не залишалося залишків:

• З кінчиками моркви, часнику, цибулі-порею, лушпиння цибулі та викинутих листя салату або капусти , зробіть бульйон на повільному вогні протягом 45 хвилин.
• Залишивши м’якоть овочів, готуючи сік, приготуйте овочеві гамбургери, додавши подрібнені бобові, спеції та рисове борошно.
• З м’якоттю горіхів , зробивши рослинне молоко, приготуйте печиво, додавши мелений овес, бананове пюре та спеції.
• За допомогою окари (соєвої м’якоті) ви можете приготувати веганські котлети.

Купуйте мигдаль, кеш'ю, овес та інші крупи, горіхи та насіння оптом або у великих кількостях через Інтернет, якщо поблизу немає магазину (запитайте, чи можуть вони надіслати його вам у картонній упаковці) і зробіть власні овочеві продукти : молоко, йогурти , сири та масла.

Ви можете використовувати банки Мейсон як контейнери (вони виготовлені зі скла і мають гвинтову кришку), скляну тару та пляшки, регульовані силіконові кришки та накопичувальні металеві ланч-бокси.

• Використовуйте дерев’яні або бамбукові обробні дошки.
• Горщики для овочів, терки та лущильники з нержавіючої сталі.
• Бамбукові кошики для приготування на пару.
• Силіконові пакети для заморожування або зберігання продуктів.
• Замість горщиків або мішків з ароматичними рослинами купуйте живі рослини або висаджуйте їх у компостні горщики.
• Позбудьтеся назавжди поліефірних чи поліамідних мийок (зелених та жовтих, таких поширених у всіх будинках). Замініть їх на мочалку з люфи або джуту , 100% рослинну та компостувальну. Єдиний недолік - це пам’ятати, що вішати їх потрібно, щоб вони висохли, а не пліснявіли. Шукаючи в Інтернеті, ви також знайдете їх, виготовлені з бавовни з потрійним фланелевим ядром і обличчям мішковини, більш ефективні з брудом.
• Зробіть свій власний кухонний рулет «без паперу» . Покладіть багато залишків тканини та кухонних рушників, щоб ви не пропустили кухонний папір під час сушіння сковорідок або коли рідина розливається. Якщо ви майстер на всі руки, зробіть свій власний кухонний рулет багаторазового використання із старої бавовняної тканини та рушників (із завитком, який поглинає більше). Пришийте навколо липучок або застібок і скрутіть у рулон, як запропонував блогер та швачка Сабра Гублер.
• Дуже важливо замінити пластикову плівку, але це зовсім не так. Замініть його тканинами, обробленими рослинним воском та деревними смолами, які відповідають бажаній формі, а при пошкодженні піддаються компостуванню.
• Використовуйте силіконові кришки або тарілки, щоб накрити миски для їжі, які ви тримаєте в холодильнику.
• За допомогою кавоварок Chemex ви економите упаковку та електроенергію . Плунжерним навіть не потрібен паперовий фільтр.

6. Прибирання будинку

Пропонований Еллі Віспо набір для прибирання будинку "не використовуй і кидай" складається з:

• Овочеві волокнисті віники з дерев’яними паличками.
• Совки та відра з нержавіючої сталі або оцинкованого заліза.
• Швабри з дерев’яними паличками та плетеними смужками старих футболок.
• Бавовняна швабра (можна зробити чохол для в’язання гачком).
• Дерев’яні щітки з кактусовою щетиною для миття посуду.
• Пилососи без мішка .
• Ганчірки, зроблені зі старого одягу .

Вже існує багато магазинів, які продають основні миючі засоби (багатофункціональне, мило для посуду, туалетне мило, білизну або підлогу) оптом та екологічно .

Ви можете зробити їх самостійно за нешкідливими формулами. В Інтернеті ви можете знайти безліч рецептів, в яких використовується лише харчова сода, лимон, оцет, перекис водню та ефірні олії.

• Білий оцет дистилят використовується для очищення поверхонь. Еко-скрубер для підлоги (3/4 частин води, змішаних з 1/4 дистильованого білого оцту).
• Засіб для чищення духовки або продезінфікуйте унітаз.
• Горілка для шибок або дезодорування взуття (випаровуванням усередині).
• У мильні горіхи (Sapindus mukorossi дерева, які ростуть в Індії та Непалі) для білизни. 4-6 достатньо для пральної машини на п’ять кіло.
• Інший продукт - Terra Wash , який містить очищений магній і продається в пакетиках, що зберігаються до року.
• А з марсельським милом (400 г), карбонатом натрію (180 г), бікарбонатом (180 г) та ефірними оліями ви можете зробити свій миючий засіб.

7. Гігієна та косметика

Багато засобів гігієни, які ви собі не могли уявити, містять пластикові мікросфери, які досягають моря і отруюють дику природу: зубна паста, скраби та деякі гелі для ванни та миючі засоби. Уникайте виробів із прихованим пластиком.

Шампунь , це необхідно? Рух No Poo ("без шампуню") запрошує вас випробувати ефективні домашні формули для волосся, які ви можете зробити самі, щоб уникнути пластикової упаковки: харчова сода (слабка основа) з яблучним оцтом (слабка кислота) для видалення бруду.

Бренд Lush продає тверді шампуні без обгортання. Потрібно спочатку купити банку, а потім взяти її з собою, щоб поповнити шампунь.

Тверде мило зберігається набагато довше, ніж рідина, і ви можете знайти його навалом, на блошиних ринках, лише загорнуте в папір або банки. У гіршому випадку, якщо потрібний вам продукт надходить у пластикові банки, купуйте пляшку об’ємом 1 літр краще, ніж кілька пляшок об’ємом 250 мл.

Основний набір для ванної кімнати:

• Бамбукові гребінці.
• Бамбукові зубні щітки з овочевою щетиною (будьте обережні, деякі використовують щетину тварин).
• Сталеві бритви із змінними лезами .
• Бамбукові вушні бруньки (тип «орікулі»).
• Тверда зубна паста в балончику .

Компресам потрібно 500 років, щоб зникнути зі звалищ. Замініть їх на:

• Багаторазові ватні диски та підкладки для трусів .
• Менструальні трусики .
• Менструальні чашечки . Вони дуже зручні, їх миють водою з милом, стерилізують раз на місяць, коштують лише близько 20 євро і служать до 10 років.

8. Міцний одяг

Мода відповідає за 10% усіх викидів CO2. За рік в Іспанії викидається 325 000 тонн одягу. Продовження терміну корисного використання на два роки зменшує викиди на 24%, повідомляє Greenpeace. Тож дізнайтеся, як поправити свій одяг, або віднесіть його до швачки, щоб перетворити його.

Використовуйте однорангові програми, такі як Wallapop. Ally Vispo рекомендує такі інтернет-ринки, як Chicfy, Vestiaire Collective (для шанувальників брендів) або Depop. І не виключайте обмін одягом з друзями, щоб насолоджуватися новинами.

9. Святкування

Намагайтеся дарувати корисні подарунки . Виберіть досвід, дізнатися про те, що вам потрібен друг , щоб не дати геть непотрібні речі, шукати для речей унікальних в благодійних магазинах, зробити це що - то умілець (торт або мило) або декантат цифровий подарунок (книга або MP3 музика).

Ви можете обернути їх у відремонтованих коробках для взуття, круп або печива. І відкрийте для себе Фуросікі: квадратну тканину для багаторазового використання, яку зав'язують тисячами способів.

На урочистості зероастер має що сказати. Наприклад, на весіллі замість того, щоб кидати рис у нареченого і наречену, киньте насіння птахів (яке птахи з’їдять), як пропонує Еллі Віспо, або зробіть конфетті із висушеного листя дерев та дірофона .