Безалкогольне пиво - це спортивний напій?
Клаудіна наварро
Він не містить алкоголю, не калорійний і забезпечує мінерали та поліфеноли. Безалкогольне пиво може стати відповідним ласощами після тренування.
joseph-greve-unsplashПісля важкої гри заслужена перемога. Тепер прийшов час повернути запаси, проведені з командою «друзів», зі свіжим та смачним безалкогольним пивом. Це звучить як життя і щастя.
Що думають лікарі про безалкогольне пиво?
За словами професора Даніеля Кеніга, спортивного лікаря та керівника відділу харчування Інституту спортивних наук Фрайбурзького університету імені Альберта-Людвігса, " безалкогольне пиво - це ізотонічний напій, який служить для відновлення дефіциту води та мінеральних речовин, які день після спортивної практики ".
Доктор Йоханнес Шерр з Мюнхенського університету додає, що "безалкогольне пиво забезпечує цукор у формі мальтодекстрину, який також служить для поповнення запасів глікогену в м'язах і печінці. Тому це відповідний напій після гра в теніс або футбол ".
Менше цукру, ніж пиво з алкоголем
Безалкогольне пиво є відносно низькокалорійним. Півлітра цього пива забезпечує від 100 до 150 кілокалорій, половина пива з алкоголем.
Однак, як каже Кеніг, "якщо ви займаєтеся спортом, щоб схуднути, краще пити негазовану воду".
Якщо ви справді сильно тренувались і сильно пітніли, можливо, має сенс випити мінеральну воду, багату мінералами (наприклад, гідрокарбонатну воду). Ви повинні думати, що жоден з них не забезпечить нас вітамінами.
Якщо вправа була дуже напруженою, може бути добре відновити трохи більше глюкози. Після пива ми можемо мати яблучний сік, розведений у воді (одна частина соку на три води)
Багатий мінералами
Безалкогольне пиво містить невелику кількість магнію і калію , але перевершує кремній. Для більшості чоловіків, спортсменів чи ні, пиво є основним джерелом їжі цього мінералу, який зміцнює нігті, шкіру, волосся та всі внутрішні тканини тіла.
Він також містить невелику кількість різних вітамінів групи В.
Протизапальні поліфеноли
Іншими інгредієнтами безалкогольного пива є поліфеноли, рослинні антиоксидантні речовини з різним сприятливим впливом на організм людини.
Шерр та його команда провели дослідження, в якому група учасників випивала від 1 до 1,5 літра безалкогольного пива щодня за два тижні до марафону. Інша група пила напій плацебо без поліфенолів.
Після марафону пивці пива виявляли менше маркерів запалення в крові, тому пиво також зменшує дискомфорт і запобігає травмам.
Безалкогольне пиво не підходить для дітей та колишніх алкоголіків
Дітям та колишнім алкоголікам слід уникати вживання безалкогольного пива, оскільки воно може містити до 0,5% залишку. Крім того, його смак занадто схожий на алкогольний, що знижує поріг гальмування та полегшує перехід на алкогольне пиво.