Оліготерапія: як збалансувати своє здоров’я мікроелементами

Доктор Даніель Бонет

Мікроелементи - це мінерали, які сприяють засвоєнню та метаболізму їжі, беруть участь в оновленні тканин та зміцненні імунної системи.

Ліза-Хоббс-невиплеск

Ці мінерали є компонентами нашого тіла беруть участь рішуче в їх життєвих процесах, безпосередньо або каталізувати реакції обміну речовин. Деякі містяться у відносно великих кількостях, такі як кальцій , фосфор , натрій , калій або сірка .

Інші містяться лише у дуже малих кількостях (менше 0,05%), і тому їх називають мікроелементами : залізо, кремній, ванадій, бром, молібден, йод, кобальт, нікель, мідь, цинк …

Роль мікроелементів в організмі

Кожен із цих елементів повинен знаходитися в організмі в певній концентрації. Надлишки або недоліки спричиняють дисбаланс, здатний створювати органічні дисфункції .

Одним з перших вчених, що вивчав значення мінерального балансу більше ста років тому, був француз Габріель Бертран . Наприклад, він надав докази того, що водорості не можуть нормально розвиватися без присутності марганцю , як це відбувається з яблуками на бідних бором ґрунтах.

Застосування у людей почало формуватися, однак завдяки роботі доктора Жака Менетріє , у п'ятдесятих роках минулого століття, він продемонстрував, що будь-який дефіцит мікроелементів може призвести до змін у здоров'ї.

Звідси ідея вводити невеликі дози з них для збалансування організму , що розпочало оліготерапію.

Використовувана емпірично на початку, оліготерапія поволі збагачувалася новими дослідженнями, які визначили найкращу дозу для більшості мікроелементів, а також їх позитивні ефекти.

Незважаючи на все, мікроелементам не надається значення, якого вони заслуговують. Сучасні дослідження зосереджуються головним чином на вітамінах, коли доведено, що дефіцит мінеральних речовин частіше, ніж нестача вітамінів .

Як дізнатися, чи бракує нам мінералів чи мікроелементів

Мікроелементи необхідні для здійснення біохімічних реакцій життя. Щоб виміряти його недоліки, можна проаналізувати різні частини тіла:

Цвях. Нігті здатні відображати розлади здоров'я в інших областях тіла. З цієї причини ми повинні бути уважними до його можливих морфологічних змін. Для вивчення його стану фрагмент , що стирчить, потрібно вирізати та проаналізувати . Оскільки нігтю потрібно 5–6 місяців, щоб дістатися до краю пальця від його походження, це може вказувати на мінеральний стан, як це було ті місяці тому, а також наступні його модифікації.
Кров. Аналізи крові відображають кількість мікроелементів на момент вилучення. З іншого боку, необхідно враховувати відхилення від дієти, фізичних вправ тощо, які можуть модифікувати та змінити результати.
Сеча. Це відображає лише ступінь елімінації певних мінералів, що при надзвичайно високому рівні може пояснити походження дефіциту або надлишку, який необхідно компенсувати. Це одне з найпростіших тестів і найшвидша діагностика.
Волосся. Волосся - це пасмо рогової природи з екскреторними властивостями для мінералів, включаючи токсичні. Mineralogram волосся є одним з найбільш точних і використовується в судовій медицині для діагностики та локалізації речовин, так як частина з них поглинаються волосся. Волосся ростуть в середньому на 1 см на місяць і, досліджуючи їх від кореня до кінчика , свідчить про досить точну залежність мінерального стану організму за останні місяці.

Чи потрібно приймати мікроелементи?

Можна заперечити, що мікроелементи, саме тому, що вони необхідні в таких малих дозах, будуть присутні у різноманітному харчуванні. Але правда полягає в тому, що навіть незважаючи на це, можна зазнати значних недоліків . Це може бути пов’язано з різними ситуаціями:

Коли потрапляє недостатня кількість мікроелементів : це може бути пов’язано з бідністю сільськогосподарських угідь певними мінералами, переробкою та переробкою харчових продуктів промисловістю , або через те, що кишечник має порушення всмоктування через компоненти їжі або певні препарати.
Коли запаси мінеральних речовин в організмі вичерпуються : бувають ситуації, коли організм споживає більше мікроелементів і потрібен більший внесок, наприклад, у випадку фізичного чи емоційного стресу , забруднення навколишнього середовища , куріння , алкоголізму, грудного вигодовування, інтенсивних фізичних зусиль, хвороб …
В етапах життя у великих кількостях необхідні: літніх , то вагітна , то діти і підлітки мають більш високі вимоги.

Де мікроелементи

Мікроелементи містяться в дуже різноманітних продуктах харчування . Але у випадку їх терапевтичного використання ми можемо придбати їх в дієтології та аптеках у вигляді дієтичних добавок.

Каталітична Оліготерапія зазвичай використовує в рідкій формі з допомогою питних ампул повинна бути підтримуватися в протягом від одного до двох хвилин в роті для всмоктування через слизову оболонку порожнини рота. У харчові добавки , тим часом, зазвичай присутні в вигляді капсул або таблеток всередину.

Які основні мікроелементи

Мікроелементи сприяють засвоєнню та метаболізму їжі , беруть участь в оновленні тканин, у зміцненні захисних сил імунної системи та сприяють зменшенню алергічних реакцій , посилюючи баланс організму.

Його основна функція - полегшити роботу ферментів, відповідальних за виконання хімічних функцій організму.

В основних мікроелементів є:

Цинк. Зміцнює органічні захисні сили. У немовлят це зумовлює діяльність вилочкової залози. Він необхідний для загоєння ран і регулює діяльність простати, а також утворення ДНК. Присутній у пивних дріжджах, крупах та цибулі корисно лікувати зниження захисних сил, порушення росту у дітей та сексуальність у дорослих.
Кобальт. Це важливий компонент вітаміну В12 , який бере участь у виробленні еритроцитів і поглинанні йоду щитовидною залозою та регулює тонус симпатичної системи. Він міститься в злакових культурах і показаний при порушеннях периферичного кровообігу та деяких анеміях.
Мідь. Він активує множинні ферментні системи, бере участь у формуванні еритроцитів, стимулює імунну систему та бере участь у синтезі гемоглобіну та утворення кісток. Він має високу протизапальну силу і корисний при застуді, грипі, синуситі, циститі та анемії. Зернові культури, персики, горіхи та бобові багаті цим мікроелементом.
Chrome. Це дуже важливо для вживання інсуліну, що виділяється підшлунковою залозою, таким чином збільшуючи метаболізм вуглеводів. Це сприяє холестерину ЛПВЩ (хорошому холестерину) в печінці . Він міститься в пророщених злаках, пивних дріжджах, цільнозерновому хлібі. Він показаний при переддіабетичних станах та атеросклерозі.
Фтор. Він бере участь у формуванні зубної емалі та кісток, а також в обміні речовин з іншими мінералами, такими як кальцій та магній. Слід уникати його надлишку, і він присутній у мінеральних водах або настої чаю. Допомагає боротися з порожнинами, остеопорозом та в’ялістю зв’язок .
Марганець. Активізує численні ферментативні процеси. Він бере участь у формуванні кісток і хрящів, допомагає підшлунковій залозі та щитовидній залозі у їх функціях і діє як загальний стимулятор та протиалергічний засіб. Вівсяні пластівці, бобові, соя та горіхи багаті на марганець. Це корисно при ревматизмі, риніті, астмі та втомі; Це також ефективно для зменшення стресу та нервозності.
Молібден. Це сприяє засвоєнню заліза та використанню фтору в організмі, зменшує концентрацію сечової кислоти та сприяє утворенню клітин шкіри. Він міститься в бобових та злакових культурах і призначений для профілактики подагри та передчасного старіння.
Нікель. Він бере участь в утворенні інсуліну, сприяє профілактиці діабету , сприяє засвоєнню заліза, зменшує дію адреналіну (гормону стресу) та показаний при переддіабетичних розладах. Його присутність багато в злаках, зародках пшениці, горіхах, шоколаді, часнику, цибулі.
Селен. Його дефіцит пов’язаний з розладами серця та м’язів. Він втручається у профілактику раку , діє на знешкодження вільних радикалів і допомагає печінці в її очищувальній функції. Джерелами селену є пивні дріжджі, зародки пшениці, часник, цибуля та капуста. Боротьба з артеріосклерозом та передчасним старінням.
Кремній. Зміцнює кістки, нігті та волосся, допомагає фіксувати кальцій, активізує різні гормональні виділення, особливо в дитячому віці, захищає шкіру та сприяє хорошому стану імунної системи. Цільні зерна та овочі багаті цим мікроелементом, корисним для атеросклерозу, остеопорозу , подагри або ущільнення переломів кісток .
Ванадій. Це допомагає в мінералізації кісток і зубів і корисно боротися з надлишком холестерину та атеросклерозом . Він міститься в злакових культурах.
Йодо . Незамінний для гормональної секреції щитовидної залози. Його дефіцит може призвести до гіпотиреозу, зобу, збільшення ваги та зниження інтелектуальних здібностей. Він міститься в водоростях і морській солі. Це допомагає у затримці росту, деяких ожирінь та у профілактиці подагри .

Різні способи використання мікроелементів

За дозуванням та формою прийому розрізняють три способи застосування оліготерапії: каталітичний, харчовий та фармакологічний.

1. Каталітична або реактивна оліготерапія

Заснований доктором Жаком Менетріє (1908-1986), він базується на понятті "діатез" і на призначенні мікроелементів у дуже малих дозах: близько однієї мільйонної частки грама. Необов’язково існувати дефіцит поживних речовин цих мінералів , для чого потрібно активізувати різні біологічні процеси, щоб збалансувати організм, який представляє певну патологію.

Їх вводять у рідкій формі (іонну) і всмоктують переважно через слизову оболонку щік (перлінгвально або під язиком).

Існують одиничні презентації в ампулах (наприклад, мідь, корисна проти грипу та вірусних інфекцій) або комбінована (наприклад, марганець-кобальт, ефективний при венозних проблемах або розладах менопаузи).

2. Харчова оліготерапія

Розроблений з 50-х років минулого століття, він базується на концепції рекомендованої добової кількості (RDA) з метою уникнення дефіциту їжі . Призначені дози, як правило, складаються в міліграмах і зазвичай представлені у формі таблеток або капсул.

3. Медикаментозна оліготерапія

З’явившись у 60-х роках, він використовує мінерали як ліки в дозах, що перевищують рекомендовані харчові показники , для лікування конкретних захворювань (наприклад, фтор при остеопорозі). Призначені дози перевищують один міліграм, граничним значенням є поріг токсичності, оскільки ми пам’ятаємо, що всі передозувані мікроелементи можуть бути токсичними або змінювати дію інших мінералів або вітамінів.

Дозування, що застосовуються в ортомолекулярному харчуванні , буде розміщено в межах харчової або фармакологічної оліготерапії відповідно до встановленої кількості.