На вихідних втрачений сон не придумується
Клаудіна наварро
Якщо ти мало спиш одну ніч, не думай, що повернеш її у вихідні. Ця шкідлива звичка пов’язана із збільшенням ваги та змінами мелатоніну.
Іспанці сплять в середньому на годину менше, ніж інші європейці. Багато намагаються це компенсувати, залишаючись у ліжку в суботу чи неділю вранці, але це не рішення. Шкода, спричинена відсутністю годин сну, не виправляється через більшу кількість відпочинку протягом вихідних. Насправді, довший сон у суботу чи неділю може погіршити розлад.
Вчені з Університету Колорадо в Боулдері (США) розробили дослідження, в якому взяли участь три групи учасників. Ті, хто входили до першої групи, спали вісім годин на день протягом 12 днів. Ті в другій спали перші три ночі 8 годин, а наступні 9 - 5 годин. Третя група могла спати за власним бажанням через 4 дні обмеження, а потім знову спати 5 годин ще два дні.
Крім того, перші три дні всі учасники дотримувались контрольованої дієти, а наступні дні вони могли вільно вибирати своє меню. Дослідники проаналізували загальну кількість годин сну, зміну споживання калорій та ваги, резистентність до інсуліну та рівні мелатоніну (гормону сну, який має антиоксидантні властивості).
Години сну не відновлюються
Керівник дослідження, професор Кеннет Райт, пояснює, що загальна кількість годин, виспаних учасниками зі свободою "відновлення" (третя група), не дорівнювала кількості годин учасників першої групи. Як цікавість, учасники третьої групи продовжили відпочинок до обіду в суботу, і чоловіки спали більше, ніж жінки.
З іншого боку, відстежуючи рівень гормону мелатоніну, група виявила, що внутрішні годинники тіла учасників були змінені більшою мірою, коли недосип поєднувався з "відновленням" вихідних, ніж коли модель сон був мізерним, але регулярним.
Збільшити вагу та зменшити чутливість до інсуліну
Щодо споживання калорій та маси тіла, учасники, які насолоджувались постійним восьмигодинним сном, не виявили значних змін у вазі. На відміну від них, дві інші групи, які менше спали, набирали в середньому 1,5 кг і розвивали зниження чутливості до інсуліну, гормону, який регулює рівень цукру в крові.
Дослідники припустили, що збільшення ваги може бути пов'язане, принаймні частково, із звичкою учасників додавати їжу після обіду в дні недосипу, що може порушити обмін речовин кількома способами.
Вчені, які опублікували своє дослідження в Current biology, роблять висновок, що депривація сну має явний негативний вплив на обмін речовин.
