Теорія 3 енс, яка пояснює, чому ми їмо м’ясо
Чи можна любити тварин і їсти їх одночасно?
Довгий час я вважав ні, що дотримання дієти, яка включала продукти тваринного походження та відчуття справжньої турботи про них, було неможливим протиріччям , оксимороном.
Однак психологія пропонує нам відповіді, щоб зрозуміти, як функціонують відносини між нашою системою переконань і нашими щоденними діями . Зрозуміти механізми, які дозволяють нам жити комфортно, зберігаючи певний рівень невідповідності щодо наших цінностей.
Наприклад, найсвіжіші дані говорять про те, що 50% населення Іспанії живе з тваринами, яких вони вважають ще одним членом своєї сім'ї, або що більше 80% відмовляються від кориди, оскільки вважають це жорстокою діяльністю щодо тварин. . Наше суспільство скандалізоване зображенням помираючого білого ведмедя, слона, застреленого в Ботсвані, або неживого лева Сесіла після вбивства американським стоматологом.
Як можливо, що одночасно в іспанських бійнях щохвилини гине близько 2000 тварин ? Повторюю: щохвилини.
Чому ми їмо тварин?
Це називається когнітивним дисонансом, і воно пояснює, як люди борються за збереження внутрішньої послідовності, щоб забезпечити узгодженість наших переконань, поглядів і поведінки між собою. Леон Фестінгер є автором "Теорії когнітивного дисонансу" (1957), праці, яка здійснила революцію в галузі соціальної психології, аналізуючи, як, коли ми відчуваємо відсутність гармонії між тим, що ми думаємо, і тим, що робимо, ми відчуваємо такий дискомфорт, до якого ми легко вдаємось самообман.
Тобто, якщо наші переконання не збігаються з нашими діями, у нас є два виходи : або ми змінюємо свою поведінку, або захищаємо свою віру, розповідаючи історію найкращим чином, щоб зменшити будь-яке почуття провини.
Таким чином, ми робимо всі види промов, щоб продовжувати палити, навіть знаючи, що це шкідливо для нашого здоров’я. Ця звичка зазвичай породжує дисонанс між двома пізнаннями: «Я хочу бути здоровим» і «Куріння шкодить здоров’ю». Після цього ми або кидаємо палити (з усіма незручностями, спричиненими зміною звичок), або спотворюємо отриману інформацію (применшуючи її важливість або достовірність, апелюючи до виняткових випадків, щоб виправдати себе, або безпосередньо ігноруючи певні дані).
Коли ми стурбовані стражданнями тварин, і в той же час ми систематично ігноруємо величезні страждання, спричинені їх розведенням для споживання, коли ми цілком здатні відокремити інгредієнти в нашій тарілці від тварини, яка колись була, і в той же час ми жахаємось зображень бійні, когнітивний дисонанс приводить у дію свою техніку.
Ці механізми, що діють на індивідуальному рівні, неможливо зрозуміти, якщо вони не сформульовані в оточенні, в контексті та культурі, яка може чи не може сприяти цим змінам у нашій інтерпретації реальності.
Доктор Мелані Джой, психолог, активіст та автор книги "Чому ми любимо собак, їмо свиней і одягаємось з коровами", використовує термін карнізм для позначення домінуючої ідеології, яка захищає споживання продуктів тваринного походження .
Культура карністів, яка пов’язує споживання м’яса та продуктів тваринного походження з певними цінностями, такими як сила чи сила, суттєво сприяє тому, що люди, стурбовані стражданнями тварин, щодня поводяться проти поведінки, що суперечить їх цінностям.
Теорія 3 нс
І автор пояснює це через “3 Ns”, теорію, згідно з якою вживання м’яса та продуктів тваринного походження є нормальним, природним та необхідним.
- Звичайне , те, що робить більшість людей навколо нас, те, що з дитинства прищеплювалося нам як наше власне. "Більшість людей їдять м'ясо, оскільки більшість людей їдять м'ясо", - додає автор і активіст Тобіас Лінаерт. І саме тоді, коли наші групи приналежності поділяють звички та поведінку узагальнено, нам особливо легко їх нормалізувати, навіть коли вони можуть спричиняти певні форми насильства або представляти суперечність нашим цінностям.
- Природний аргумент, заснований на ідеї, що "ми це завжди робили", в еволюції людини ще з передісторії, і що передбачає споживання м'яса та продуктів тваринного походження як біологічний стан.
- Необхідно , з переконання, що ми не можемо вижити або вести здоровий спосіб життя, не вживаючи ці продукти. Таким чином, ігноруючи переважну реальність, схвалену численними науковими дослідженнями та установами, такими як Американська дієтологічна асоціація, які підтверджують, що дієта, заснована на 100% на продуктах рослинного походження, є абсолютно здоровою.
Ці "3 N" є основними ключами для підтримки нашого когнітивного дисонансу , щоб ми могли любити тварин, піклуватися про них і в той же час підтримувати звички, пов'язані з їх стражданнями та смертю. Вони є інструментами, які культура Карністи надає нам у розпорядження для полегшення самообману та забезпечення того, щоб ланцюг виробництва та споживання працював на повну потужність.
Першим кроком є розуміння того, що наш розум може постійно шукати виправдання та виправдання, щоб уникнути будь-яких змін. І зміна до харчової моделі без страждань тварин перевертає тверду систему переконань, значну частину нашої культури та те, що ми розуміємо як нормальне, природне та необхідне.
Але немає нічого такого важкого, як знати, що правильно, а не робити.
