"Медитація діє на гени"
Мануель Нуньєс та Клодіна Наварро
Постійна практика уважності спричиняє зміни мозку, які впливають на пам’ять та запобігають хронічним нейродегенеративним захворюванням. Дізнайся як.
Перла Каліман , лікар біохімії, є дослідником молекулярної біології . Свою наукову діяльність він розвивав в університетах Буенос-Айреса, Ніцци, Каліфорнії, Сан-Дієго та Барселони. В даний час вона є професором Відкритого університету Каталонії (УПЦ), почесним членом Центру здорових розумів Університету Вісконсіна (США) та науковим співробітником Центру розуму та мозку Каліфорнійського університету в Девісі.
Вона є автором кількох книг та дослідницьких статей , серед них Cocina para tu mente (Ред. Блюм) з шеф-кухарем Мігелем Агіларом та Наука про медитацію (Ред. Кайрош).
Свою кар’єру він присвятив вивченню впливу дієти, фізичних вправ та зменшення стресу на мозок та здоров’я. Він провів дослідження з найбільшим фахівцем з медитації Річардом Дж. Девідсоном, яке доводить, що практикування уважності впливає на експресію генів і білків у клітинах крові.
Сила відносин розум і тіло
-Чи зрозуміли іспанські вчені ваш інтерес до медитації?
- У Барселоні кілька моїх колег-науковців сказали мені, що я зіпсую свою кар'єру, займаючись цими дослідженнями. Однак міжнародний вплив роботи був фантастичним, і я починаю нові дослідження в Університеті Каліфорнії в Девісі.
-Чи людина, яка медитує, збирається насолоджуватися кращим здоров'ям?
- Медитація покращує стійкість до стресів, здоров’я серцево-судинної системи та імунну відповідь. Він також зберігає цілісність певних ділянок мозку та покращує деякі його функції, наприклад увагу. Медитація сприяє оздоровленню та здоровому старінню.
- Через які механізми?
-Він викликає зміни в структурі мозку в областях, відповідальних за ініціювання стресової реакції. Ще одним наслідком є те, що воно вчить спостерігати за власними емоціями та думками, не ототожнюючись з ними. І це тренування бути більш присутнім у теперішній момент - ні в минулому, ні в майбутньому -, що зменшує тривожність.
-Ви медитуєте?
-Так. Я практикую аштанга-йогу та медитацію (уважність) протягом 14 років.
-Які продукти допомагають мозку?
-В кулінарії для вашого розуму я описую вплив нейропротекторних продуктів, таких як чорниця, солодка картопля та блакитна картопля, шоколад з більш ніж 70% какао, капуста, куркума, гранат, імбир, буряк, зелений чай або червоний виноград.
-Якої дієти ви дотримуєтесь?
-Вегетаріанство протягом десяти років.
-Рекомендуються Йога та Тай Чі?
-Це дуже повна практика, яка забезпечує переваги від якості життя до нейропластичності мозку.
-Яку роль можуть відігравати природні та допоміжні терапії?
-Багато хронічних епідемічних захворювань можна запобігти простими змінами способу життя. Важливо вивчити далі механізми дії та наслідки допоміжної медицини.
-Для кого призначена Cocina para tu mente?
-Це книга загального інтересу. Втрата пам’яті та маси мозку починається, коли ми ще молоді, у віці від 30 до 40 років. Ми повинні дбати про здоров’я мозку з раннього дитинства.