Кухня та їжа 2025, Квітня

Картопля або картопля походять з гірського масиву Анд, інки поширюють їх по всій Південній Америці, а пізніше досягають Європи, сьогодні є однією з...

ЮНЕСКО вважало середземноморську дієту об’єктом всесвітньої спадщини більше 5 років тому. Це зосереджується не тільки на продуктах, що його складають, але й...

Один із найвідоміших і найшанованіших кухарів світу Джеймі Олівер опублікував на своєму веб-сайті колекцію особливих страв на різдвяну вечерю....

Щоразу я платив майже 3 євро за 250 гр. паростків мені заважало думати, наскільки легко і дешево це виробляти і як незрозуміло дорого вони коштують, то...

Дізнайтеся все про посадку помідорів, урожай, шкідників, хвороби, насіння тощо. Як і коли сіяти та збирати урожай, догляд та інші поради....

Ми те, що їмо, це без сумніву! Я починаю з цієї фрази, настільки вжитої та настільки правдивої, що ми живемо в той час, коли кожен раз їмо здорово та свідомо...

Веганська дієта та вегетаріанська дієта стають все більш поширеними. Або через турботу про тварин, або навколишнє середовище, або просто...

Деякі люди вважають, що їхній органічний сад зимує, як ведмідь взимку, але це не так. Наш органічний сад дуже живий і продовжує потребувати...

Дізнайтеся, як садити цибулю. Все про посів, вирощування, догляд, насіння та про те, як зберегти цибулю, щоб вона не загнила. Повний посібник!...

Як ви добре знаєте, сезонні овочі - це сезонні продукти, які найкращі за смаком, кольором, ароматом та харчовими добавками....

Базилік виділяється своїми властивостями та харчовими перевагами, своїм смаком та ароматом. Дізнайтеся все про те, як вирощувати базилік в домашніх умовах, його використання та догляд....

Багато років він говорив і намагався відмовитись від пластику, і великим союзником у моїх пошуках світу з меншою кількістю пластику є скляні банки. Для цього я маю...

Це практичний спосіб завжди мати під рукою цибулю під рукою, також коли ми садимо багато цибулі, і ми вже не знаємо, що з ними робити, звичайно...

Ферментація імбиру або виготовлення імбирного оцту чи імбирної жучки (англійською мовою цей процес називається імбирною жучкою) - це техніка, яка проводиться з...

Ginger Ale не завжди був напоєм із наповненим кукурудзяним сиропом із ГМО алюмінієвими консервами, який ми знаємо сьогодні....

Багатьох людей не рекомендують змінювати свій раціон на рослинний, оскільки вони не мають уявлення, як це робити, що їсти, а також мало...

Багато людей хочуть вести здоровий спосіб життя, але на робочому місці це проблема, поспіх або відсутність варіантів часто змушують нас це робити...

Сьогодні я пропоную вам ряд порад щодо створення більш стійкої та екологічно чистої кухні, адже піклуватися про планету потрібно завжди...

Уявіть на мить густий, червоний і злегка солодкий соус, щоб насолодитися улюбленим бутербродом або додати до смаженого картоплі....

Гель алое вера - справжній багатоцільовий пристрій, який має тисячу застосувань, і тому ця рослина настільки популярна сьогодні. Існує кілька видів алое, але...

Лаванда & nbsp; (Lavandula officinalis) - рослина, відома ще з римських часів, її використовують як парфуми, в милі, як лікарську рослину, а також...

Кіноа або лобода - це їжа, яка завдяки своїм харчовим властивостям набуває все більшого значення. Знайте його переваги, вирощування та спосіб його приготування....

Тепаче - ферментований напій мексиканського походження, який вживають з доколумбових часів. Виготовлений із здорових інгредієнтів, таких як ананас, він містить...

Для дорослої людини ця доза фіксується в середньому 50 г на добу. Але ця кількість варіюється, оскільки величина розраховується з 0,8 г на кілограм ваги...

Похідне від уважності, техніки, яка позначає психічний стан повної уваги, уважне харчування - це вправа уваги до з’їденої їжі....

Чіа легко вирощувати, красиво дивитись і пропонує багато харчових цінностей. Тільки для цього воно вже заслуговує місця в будь-якому саду....

Є багато квітів і рослин тих, які ми неправильно назвали, бур’яни або бур’яни, які смачні та поживні, надаючи стравам різні кольори, аромати...

З особливим смаком, здатним перетворити простий салат на вишукане свято здоров’я, рукола має неймовірні переваги, які, можливо, ні...

Амарант - це злак, який доколумбові народи одомашнили тисячоліття тому, однак він упав у забуття після іспанського завоювання, кажуть, що...

Pitaya, також транскрибована pitahaya (або помилково pitalla), так називають плоди двох видів кактусів Hylocereus та Selenicereus....